Достоинства:
лучший просто. режет как лазерный меч. совам респект

Достоинства:
Рукоять красивая, не скользит, сделан в РФ, неплохо упакован , приятное впечатление из коробки, острый , мясо режет как надо, легкий, довольно удобный. Как замена китайпрому или как первый "нормальный" нож - рекомендую (с оговоркой - точить его стандартно под клин (спуски останутся конвекс, ничего не потеряете при такой геометрии, а от одного геморроя отделаетесь)).

Недостатки:
Клинок простой (для эстетов), "Мыло" , геморрой с заточкой , сталь магкая (и это заявленный элмакс). Явный перебор по цене при том, что получаешь (даже при прямом сравнении с более дешевым японцем из вг10, не говоря о других) - я конечно патриот, но объективно не мазахист (готов был даже точить этот дебильный конвекс, но за "что-то", а не просто так, а здесь больше бесит, нож должен радовать при работе). Еще раз - это МОИ СУБЪЕКТИВНЫЕ ощущения ! Кому-то он легко может зайти. Искушенному пользователю - не рекомендую.

Комментарий:
Отзыв краткий, тк ограничен по симв.