хорошая мука

Достоинства:
Качественная ,вкусная и полезная мука.Спасибо ,закажу как закончиться.

Достоинства:
отличная мука

Недостатки:
очень тонкий бумажный пакет-упаковка: еще при распаковке проткнула пальцем через полиэтилен (а вот за дублирование бумаги полиэтиленом - спасибо огромное!)

Достоинства:
Хорошая мука. Использую для выпечки хлеба.

Достоинства:
органик , хороший вкус у хлеба

Недостатки:
хлеб немного плотный выходит. помол крупноват

Комментарий:
пеку на закваске длительной ферментации 72 часа . идеально. сейчас нет ы продаже е такого хлеба

Достоинства:
хорошая органическая мука

Комментарий:
немного непривычно. свойства проявляет несколько не такие, как обычная обойная мука. по внешнему виду (см. фото) кажется, что помол довольно крупный, но это только кажется. состояние закваски, опары, теста кроме визуального определяю по запаху. на этой муке запахи совсем другие! действительно надо привыкать. закваска развивается очень быстро. но -- именно развивается, а не растёт! может подняться совсем немного, но при этом быть зрелой или даже "голодной", кто использует закваску -- имейте в виду. или добавляйте больше воды. вообще воды надо больше чем обычной муке, иначе хлеб будет слишком плотный. очень рекомендую.

Достоинства:
Свежая мука

Недостатки:
не заметила

Комментарий:
Мука понравилась. Равномерный помол, без комочков и мусора.