Достоинства:
Бумагу режет на ура

Комментарий:
Рекомендую для хлеба,овощей,зелени. С мясом тоже не плох, но я все же предпочитаю для этих целей нож по длиннее.

Достоинства:
очень красиво выглядит легко мыть и дезинфицировать довольно легкий

Комментарий:
Новый он очень острый.За два месяца конечно затупился, отнесли в мастерскую, теперь как новый. Не жалею.

Достоинства:
Хорошая длинна клинка позволяет производить практически всю работу по кухне

Комментарий:
Нож покупался не так давно, пользуемся постоянно, теперь вся нарезка/шинковка на нем, не тупится, пользоваться удобно.

Достоинства:
Очень удобный в применении нож,самый рабочий размер, действительно универсальный по своему функционалу. Режущая кромка восхитительно острая. Хорошая цена. Удобная рукоять.

Недостатки:
Нет

Комментарий:
Если вам нужен универсальный нож для дома, советую приобрести именно эту модель.Главное им не рубить кости и не мыть в посудомоечной машине. Соотношение цена-качество подходит 100%. Прекрасный домашний нож,которым хочется пользоваться.

Достоинства:
Нож лёгкий, что для женской руки немаловажно. Нож очень острый. Время покажет, как долго держится заточка, но пока нет проблем.

Комментарий:
Удобный универсальный кухонный нож, которым пользуется вся семья ежедневно. Заводская заточка действительно превосходная Не пожалела о приобретении.

Достоинства:
Никакой эрозии или ржавчины По заточке можно просто доводить на мусате

Комментарий:
по остроте конечно зачетный, править еще ни разу не пришлось, хотя пользуемся давно. сталь под резом не извивается

Для меня самый удобный и часто используемый нож, качество отменное.

Достоинства:
Отличная стойкость к коррозии. Удобный хват.

Комментарий:
С твердостью, и со стойкостью заточки у ножа точно нет проблем. Проверил уже не раз. По рукояти так же без замечаний пока все норм.

Достоинства:
Отличный нож по кухне, кому-то может показаться дороговато, но если объемы большие то в пору)

Комментарий:
Удобная рукоятка, есть небольшой упор, хвата хватает чтобы в него не упираться, но когда и случается то никакого дискомфорта. Лезвие суперское.

Достоинства:
Удобно,тонко,быстро.покупал длля каждодневных задач - справляется на отлично

Недостатки:
---

Комментарий:
Пришёл острый, точить не пришлось. В пользовании чуть больше месяца, пока не затупился

Достоинства:
Отличный дизайн, хорошая заточка.

Недостатки:
Не совсем удобно держать. Для мужских рук маленькая рукоять

Комментарий:
Что ожидал, то и получил. В целом доволен

Достоинства:
По пользованию отличный, средних размеров

Комментарий:
Хороший добротный нож, у нас уже не первый месяц, ни капли не жалею что в свое время остановился на данном варианте, очень крепкий, лезвие по толщине среднее, сам нож не тяжелый.

Достоинства:
Острый долго не тупится

Недостатки:
Нет

Достоинства:
Цвет рукояти как на картинке, лезвие идеально сведено, удобный

Недостатки:
Пока без них

Комментарий:
Чёткий, уверенный рез. В руке сидит плотно, рукоять оптимальной длины, лезвие в меру по толщине

Достоинства:
Качество

Достоинства:
достаточно острый, минималистичный дизайн

Недостатки:
Ожидал большего, заусеницы на рукоятке ножа стоимостью больше 4.000, это странно...

Комментарий:
Не знаю реальную стоимость в Японии, но по ощущениям, что сильно переплатил...

Достоинства:
Острый, надежный, красивый

Комментарий:
Результат превзошёл все ожидания.Очень рад что заказал это нож. Режет без малейшего нажатия!

Достоинства:
Качество

Достоинства:
Отлично режет, лучшее лезвие из всех, что были на нашей кухне. Долго не тупится, после заточки в обычной икеевской точилке не становится как новый.

Недостатки:
Ручка могла бы быть побольше, но для маленькой женской руки нормально.

Достоинства:
Сделан хорошо.

Комментарий:
Прекрасный нож. Он очень острый, удобно лежит в руке и его длина оптимальна для большинства видов работ на кухне.

Достоинства:
Отличный нож, хорошо режет и выглядит очень красиво

Недостатки:
Не нашёл, может проявятся позже.

Комментарий:
Покупал маме на подарок. Пользуется с удовольствием.

Достоинства:
Хорошо наточен с завода

Недостатки:
Ручка выглядит хлипкой

Комментарий:
В целом, пойдет как универсальный нож

Недостатки:
Для мужа рукоять коротковата

Комментарий:
Нож в принципе отличный, но вот у супруга ладонь широкая, ему бы конечно ручку по длинее. А так режет хорошо. Мне как раз.

Достоинства:
очень доволен, качество на высоте

Комментарий:
отличный внешний вид, удобный и приятный в использовании давно пора было купить что-то подобное.

Достоинства:
Острый, пока не закончится заводская заточка. Сплав - полный аналог Tramontina Prof Master, который раз в 5 дешевле и держит заточку еще лучше (у меня таких 3). Развод на деньги однозначно!

Недостатки:
Это не та цена, которую нужно платить за кухонный нож....

Достоинства:
крутой японский нож, уже третий у нас в семье,первому ножу уже четвертый год пошел, несколько раз его поправлял и режет как новый

Недостатки:
ничего на ум не приходит,острый,с непривычки по началу резался им

Комментарий:
берите не пожалеете, качество на высоте

Достоинства:
Небольшой, универсальный, качественный.

Недостатки:
Маленькая рукоятка, не очень качественная заточка.

Комментарий:
По общим впечатлениям, добротный нож. Сталь AUS-8, это хорошая "ножевая сталь", не самая углеродистая, твёрдостью 57-58 HRC. В обкладках сталь SUS 410. Толщина в обухе 1.6мм. Новый нож с не очень качественной заточкой. Режущая кромка не симметричная. Если довести на камнях, то очень даже неплохой нож. Советую!

Достоинства:
Качество на высоте, удобство и универсальность

Недостатки:
Нужно быть аккуратным и привыкать, потому что поначалу можно порезать о крайнюю кромку возле ручку

Комментарий:
Отличный нож, лучше чем этот в руках не держал, добавить нечего

Достоинства:
Ожидания оправдались

Недостатки:
Нет

Комментарий:
Нож показал себе с достойной стороны, до сих пор не разочаровывает, заметен на столешнице, остроту пока не потерял, по рукояти без замечаний.

Достоинства:
Отличный нож с хорошей заточкой по разумной стоимостии. Пользуемся давно, теперь вот второй такой детям купили, тоже очень рады.

Недостатки:
Никаких

Комментарий:
Отличный вариант кухонного универсала, при пользовании каждый день заточки ещё не "попросил". Уверен проблем долго не встретим.

Достоинства:
Удобная рукоятка, острое лезвие, качество супер

Недостатки:
Нет

Достоинства:
Соответствует описанию.

Комментарий:
работаем им каждый день. Пока никаких недочетов не заметил. Удачная длинна лезвия, больше для универсала не требуется, заточка мировая, рукоять прямо по руке.

Достоинства:
Удобно лежит в руке. Острый.

Недостатки:
Нет.

Комментарий:
Отличный практичный нож. Вторая половинка моя ненарадуется. Все идеально в ноже: форма клинка, практичность, цена. Красота.

Достоинства:
Цена + качество + сталь - лучше не найти

Комментарий:
В своей ценовой нише данный универсальный нож думаю трудно будет кому нибудь переплюнуть - достаточно емкий, собранный, крепкий, лезвие прочное, надежно закреплено. рукоять удачная, сам нож не тяжелый.

Достоинства:
Давно искали хороший универсальный нож, наконец то приобрели такой Бумагу режет в одно мгновенье. Мороженое сало порезал без труда!

Комментарий:
Нож качественный,острый.режет легко,со своей задачей справляется. рекомендую к покупке.

Достоинства:
С таким ножом ни одно застольно не пройдёт без «спасибо»

Комментарий:
В использовании мне понравился , удобный и острый. Покупкой доволен

Достоинства:
Серьезная фирма Японская сталь Надежное исполнение

Недостатки:
Нет

Комментарий:
Ножом пользуемся всего месяц. Ножом довольны, он не тяжелый, в руке удобный, режет хорошо. Из этой серии заказали еще и нож-сантоку, а также ножеточку. После одного месяца эксплуатации трудно дать объективный отзыв, особенно по качеству стали. Но на данный момент ножом довольны

Достоинства:
японское качество

Недостатки:
не нашел

Комментарий:
отличный нож

Достоинства:
самый острый нож из всех, что когда-либо попадали мне в руки.

Комментарий:
нож очень удобно лежит в руке и абсолютно тактильно прекрасен. Ручка как приятна на ощупь, так и эргономична. Нож реально не хочется выпускать из рук, это очень крутое ощущение.

Достоинства:
Острие ножа , удобство использования, внешний вид !!!

Недостатки:
Неприятный запах от рукоятки , в первые дни использования после мытья

Достоинства:
Хорошая упаковка, нож можно приобретать в подарок, обрадует любого качеством.

Комментарий:
Нож режет на ура. При пользовании недостатков не обнаружили, действительно качественная вещь.

Достоинства:
Отличный дизайн, цена

Комментарий:
Возникла необходимость заменить мой любимый нож, у которого лезвие выломалось из рукояти из-за чрезмерного усилия и никакие склеивания не помогли. У этого же ножа оптимальный размер лезвия и форма рукояти. Дизайн простой, лаконичный и главное то, что рукоять деревянная как и хотел. Нож достаточно острый и время покажет насколько этой остроты хватит.

Достоинства:
Остро наточенное лезвие

Комментарий:
Нож довольно хорош как в мелкой , так и в крупной нарезке/разделке. лезвие не меняет своего положения во время работы.

Достоинства:
Хорошо режет, а большего и не надо

Комментарий:
Ппозитивный, легкий, удобный. Все нравится. Как резать получается, что коррозии никакой, что долго держит заточку - все на отлично) Могу только рекомендовать)

Достоинства:
Нож неплохой, затачивается легко, рукоять удобная. Перед использованием поправил мусатом. Режет хорошо.

Недостатки:
Мелковат, хотелось бы лезвие побольше. Но для мелких работ подойдёт.

Комментарий:
Если вам нужен нож для мелких работ то нормально. Для шинковки овощей или разделки большого куска мяса этот нож мелковат.

Достоинства:
лучший за эти деньги. пришел наточенный

Недостатки:
не обнаружено

Достоинства:
Нож долго остаётся острым при заточке, удобная рукоятка

Комментарий:
Удобный, режет прекрасно без усилий Взял на пробу сначала один, а потом всю серию, радуюсь как ребенок, такой нож должен быть у каждого любителя ножей, рекомендую.

Достоинства:
Овощи, фрукты, хлеб нож режет на пять баллов!

Комментарий:
у данного ножа очень хорошая острая стать, приятно им пользоваться беря в руку, легкий, визуально симпатичный

Достоинства:
Удобный, хорошо режет когда его наточишь и держит заточку.

Недостатки:
Пришел не наточенный. Дороговат.

Достоинства:
нет

Недостатки:
лезвие заточку вообще не держит, садится очень быстро, при не интенсивном использовании в семье из трёх человек, править нужно каждую неделю -полторы

Комментарий:
зря потраченные деньги

Достоинства:
Достаточно острый с завода, практически универсальная длина лезвия

Комментарий:
Лёгкий нож с прочной рукоятью. Острый и стачивается долго. Легко режет мясо и овощи. Лезвие не гнется.

Достоинства:
Эргономичная ручка, сбалансированный

Комментарий:
Зарекомендовал себя отлично! Долго не тупится, легко поточить Не скользит в руке , отлично режет , удобный на все 100%

Достоинства:
Мне нравятся ножи этой фирмы. тонкие в обухе,хорошо режут,по -этому взяла этот универсал

Комментарий:
Пошинковать хорошо,хлеб нарезать,масло намазать на бутер. жёсткую колбасу режет сносно. Картошку почистить будет не удобно.

Достоинства:
Не знаю, как он будет вести себя в дальнейшем, но надеюсь на долговременное "сотрудничество".

Комментарий:
Хорошая линейка ножей, данный порадовал оптимальными размерами, удобной рукоятью, весом и остротой. Работать приятно и удобно.

Достоинства:
Острый, легкий, сбалансирован

Недостатки:
нет

Комментарий:
Советую к покупке

Достоинства:
Отличный качественный Кухонный Нож. Ручка ножа сделана очень хорошо. Сталь просто супер для данной ценовой категории. Одним словом Японское качество.

Недостатки:
Нет.

Комментарий:
У ножа очень хороший рез. Отлично справляется как с мясом так и с овощами. Рекомендую к покупке данный нож. Будет хорошим помощником на кухне.

Достоинства:
Я купил Kanetsugu Нож универсальный Special offer 15 см около месяца назад. Нож мне понравился высоким качеством при своей приемлемой стоимости. Удобная эргономичная ручка. Качественная сталь лезвия, отлично заточенная и позволяющая без проблем нарезать хоть хлеб, хоть помидоры

Достоинства:
Удобный спуск лезвия. В руках хорошо лежит. Моется легко.

Комментарий:
Я практикуюсь готовить и этот нож достаточно не плох для этого. В любом случае пока все безопасно и резательно.

Достоинства:
Главное достоинство в бренде Tojiro Kanetsugu острота и долговечность заточки

Недостатки:
Нет

Комментарий:
Если вы покупаете ножи этого бренда, вы знаете почему вы выбрали именно его, качество верхней линейки бюджетного класса..

Достоинства:
Одно удовольствие работать. Наконец нашёл универсальный нож, который очень комфортно ложится мне в руку

Комментарий:
Острый, стильный, удобный. Отличное исполнение, хорошая сталь. Приятный вес. В руке лежит отлично.